castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big

Castello® Creamy Blue 150g

Om

Denne blåskimmelost, der kælent klistrer sig til kniven, lægger blødt og mildt ud, inden den – diskret – efterlader en delikat bitterhed og en cremet følelse bagerst på tungen. Det er umuligt kun at tage en enkelt bid. Den så dagens lys i Danmark i 1969. Under fremstillingen stikkes der huller i osten, så den får det karakteristiske stjerneformede mønster i overfladen. Vinder af sølvmedaljen ved International Cheese Awards 2015.

Mere

Næringsindhold Pr. 100 gram

Ingredienser: Pasteuriseret mælk og fløde, salt, mælkesyrekultur, osteløbe (mikrobiel), blåskimmelkultur, modningskultur. Allergener: Mælk, fløde, mælkesyrekultur

1779 kj
431 kcal
Energi
42 g Fedt
27 g Mættet fedt
<0.5 g Kulhydrater
<0.5 g Sukker
13 g Protein
1.6 g Salt
-