Castello® Danablu Guld har en pikant smag og en lidt fast, men cremet konsistens. Smagen er afrundet og fyldig, fordi der er anvendt ekstra fløde i produktionen. I løbet af ostens levetid dominerer den blå skimmelkultur gradvist både smag og udseende. Castello® Danablu Guld skiveost er nem at anvende og er en spændende ost på brødet og ostebordet. Osten er endvidere en karakterfuld smagsgiver i madlavning.
Ingredienser: Mælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe (mikrobiel), skimmelkultur. Allergener: Mælk, mælkesyrekultur