Blue økologisk
Blue økologisk
Castello® Blue Økologisk er en blåskimmelost fremstillet af 100 % økologisk mælk og fløde. Den cremede konsistens, de fine saltkrystaller og de karakteristiske blåskimmelnoter skaber en fyldig og pikant smagsoplevelse med et diskret strejf af lakrids. Nyd Castello® Blue Økologisk alene, sammen med brød eller kiks eller server den med frisk frugt som pære, der fremhæver ostens nuancerede smag. Osten tilfører også en fyldig og karakterfuld smag til saucer, gratineringer, bagte kartofler og stegte kødretter.
- Næringsindhold
Pasteuriseret mælk og fløde, salt, mælkesyrekultur, osteløbe (mikrobiel), blåskimmelkultur, modningskultur. Allergener: Mælk, fløde, mælkesyrekultur.
Pr. 100 g- Energi 1797 kJ / 435 kcal
- Fedt 42 g
- heraf mættede fedtsyrer 29 g
- Kulhydrater <0.5 g
- heraf sukkerarter <0.5 g
- Protein 13 g
- Salt 1.7 g
Kombinationer
Forstærk smagen af din ost ved at kombinere den med mad og drikke. Vælg en favorit og fordyb dig i en ny og spændende smagskombination.
Dyk ned i blåskimmelostens verden
Fra milde til intense, fra cremede til smuldrende. Blåskimmeloste spænder over et bredt udvalg af fyldige oste med karakteristiske årer, hver med sin helt egen smagsprofil. Uanset om du søger en ost, der tilfører dybde til dine retter, eller en smagsoplevelse, der løfter dit næste ostebord, er der masser at udforske i blåskimmelostens verden.
Udforsk mereOpdag Castellos oste
Oplev mere af Castellos håndværk med vores udvalg af traditionelle og unikke oste. Hver enkelt er skabt af vores erfarne ostemagere for at løfte dine madoplevelser til nye højder. Uanset dine præferencer og uanset anledningen har vi en ost, der passer til dig, fyldt med dybe, komplekse smagsnuancer, som vækker sanserne.