Ananas & Mandel Flødeostring
Ananas & Mandel Flødeostring
Sød, frugtig, blød og med et drys af mandel, Castello® Ananas & Mandel flødeostering tilfører en tropisk smagsoplevelse til den klassiske flødeost. Faktisk har denne fyldige og smagfulde ost en guldmedalje fra Global Cheese Awards 2015 i bagagen og ved tydeligvis, hvordan den bringer et strejf af solskin til bordet. Lad dine sanser blive transporteret til Hawaiis smukke strande - saftig ananas og papaya kombineres med fine mandelstykker og skaber en lys sødme, der på en enestående måde komplementerer den cremede ostebase. Den famøse ringform sikrer, at smagene er perfekt fordelt i hele osten, så hver skive giver den samme sanselige oplevelse, uanset om du deler den med gæster eller nyder et øjeblik for dig selv med noget helt særligt.
- Næringsindhold
- Sådan bliver den til
Pasteuriseret mælk og fløde, mandel/papaya mix (15,1%) [mandler 50%, kandiseret papaya 50% (papaya (75%), rørsukker (17,5%), rismel (7,4), sunhedsregulerende middel (citronsyre)], ananas (7,5%), ananaskoncentrat (4,6%), sukker (2,5%), mælkprotein, gelatine, salt, stabilisator (johannesbrødkernemel), citrusfribre, konserveringsmiddel (sorbinsyre), mælkesyrekultur. Allergener: Mælk, fløde, mandler
Pr. 100 g- Energi 1331 kJ / 320 kcal
- Fedt 24 g
- heraf mættede fedtsyrer 13 g
- Kulhydrater 15 g
- heraf sukkerarter 13 g
- Protein 8.7 g
- Salt 0.6 g
Flødeosten fremstilles med nøje udvalgte ingredienser og formes i Castello®s karakteristiske ringform, som gør den let genkendelig på ostebordet. Inden osten pakkes, gennemgås hver enkelt ost nøje for at sikre den høje kvalitet og den velafbalancerede smagsoplevelse, som kendetegner Castello®.
Kombinationer
Forstærk smagen af din ost ved at kombinere den med mad og drikke. Vælg en favorit og fordyb dig i en ny og spændende smagskombination.
Nyd den sådan
De tropiske smage i Castello® Ananas & Mandel flødeostring er dejlige i sig selv. Men når den cremede, smeltende konsistens møder andre ingredienser, bliver oplevelsen endnu mere lækker, hvilket gør denne tropisk inspirerede flødeost til et oplagt valg at udforske i alt fra hurtige snacks til søde fristelser og elegante osteborde.• Skær den i skiver eller smør den på brød eller kiks.
• Nyd den på en riskiks som en let snack.
• Vælg en drikkevare, der passer til, og nyd den som en lille luksuriøs snack.
• Servér den på lune pandekager for en cremet smagsoplevelse inspireret af cheesecake.
• Servér den på ostebordet som appetiser, snack eller dessert.
• Prøv den i en af vores opskrifter.
Ofte stillede spørgsmål om Castello® Ananas & Mandel Flødeostring
Har du endnu ikke haft fornøjelsen af at smage Castello® Ananas & Mandel Flødeostering, har du måske et par spørgsmål, før du kaster dig ud i det. Her besvarer vi nogle af de mest almindelige, fra smag og ingredienser til opbevaring og holdbarhed.
Fordyb dig i de friskostens verden
Friskost er den silkebløde søster til de mildere ostevarianter og er både exceptionel i komplekse retter og lige så lækker smurt på en kiks. Gå på opdagelse i de forskellige typer af friskoste og bliv klogere på, hvad der gør denne alsidige og milde ostetype så velsmagende.
Udforsk mereNyd den tropiske smagsoplevelse med Castello® Ananas & Mandel Flødeostring
Hvis ost kunne drømme om eksotiske ferier, ville Castello® Ananas & Mandel Flødeostring uden tvivl stå forrest i køen til en solrig tur til Hawaii. Denne lækre flødeost bringer en smag af troperne til bordet med sin milde og indbydende karakter, saftige frugtnoter og et let sprødt bid.
Den kaldes ofte kærligt for ”ananasglorien”, og den himmelske ost er blevet en favorit takket være sit smarte ringdesign. Men den karakteristiske form er ikke kun til pynt – den sikrer også, at smagen af ananas og mandler fordeles jævnt i hele osten. Resultatet er en sjov og mindeværdig smagsoplevelse, der beviser, at gode idéer også kan smage fantastisk.
Frugtige og søde nuancer af ananas og papaya
Ananas og papaya skaber en harmonisk tropisk smagsoplevelse, som kendetegner Castello® Ananas & Mandel Flødeostring. Disse smagsnuancer udfolder sig gennem sødmen fra ananas, som tilfører en frisk karakter, mens papayaen samtidig bidrager med en blød, søde noter af honning, der på elegant vis afrunder smagsoplevelsen.
For at fremhæve de tropiske nuancer tilsættes både knust ananas og ananaskoncentrat, mens kandiseret papaya tilfører en fin, komplementerende sødme og en blød frugtkarakter, som ofte beskrives som en kombination af melon og mango. Resultatet er en ost med en varm, solmoden smag og et strejf af tropisk forkælelse.
Perfekt cremet og blød med en let sprødhed
Castello® Ananas & Mandel Flødeostring byder på en fyldig, blød og cremet konsistens. Den rige, men milde flødeost er let at smøre og smelter behageligt på tungen, hvilket giver hver mundfuld en følelse af tropisk forkælelse.
Små stykker hakkede mandler tilfører et fint, sprødt bid. Deres milde nøddesmag skaber en diskret kontrast til osten og komplementerer frugtens sødme, så der opstår et harmonisk samspil mellem cremet blødhed og let sprødhed, som gør hver smagsoplevelse særligt nydelsesfuld.
Få inspiration til at nyde denne cremede favorit
Castello® Ananas & Mandel Flødeostring passer perfekt i både søde og salte serveringer. Den cremede konsistens, den frugtige sødme og det delikate crunch fra mandlerne gør flødeosten til en oplagt ingrediens i alt fra små appetisers til søde desserter.
Prøv den på hjemmelavede ananaschips som en elegant lille servering. De sprøde skiver ananas skaber en frisk kontrast til den bløde flødeost, mens mandlerne tilfører ekstra tekstur og karakter.
Flødeosten gør sig også godt i morgenmads- og brunchretter. French Toast, får et ekstra lag af smag, når den serveres med sprødstegt bacon, friske blåbær, honning og Castello® Ananas & Mandel Flødeostring. Den cremede flødeost smelter let på det lune brød og tilfører tropiske smagsnuancer, som balancerer de søde og salte elementer.
Også desserter får et ekstra pift med denne ost. En sandkage med kokos, toppet med flødeostecreme med ananas er et godt eksempel. Flødeosten røres sammen med flødeskum til en luftig og let topping, som fuldender kagen med en blød og tropisk finish.
Gå på opdagelse i køkkenet, og oplev, hvor nemt Castello® Ananas & Mandel Flødeostring kan bruges i både søde og salte retter.
Opdag Castellos oste
Oplev mere af Castellos håndværk med vores udvalg af traditionelle og unikke oste. Hver enkelt er skabt af vores erfarne ostemagere for at løfte dine madoplevelser til nye højder. Uanset dine præferencer og uanset anledningen har vi en ost, der passer til dig, fyldt med dybe, komplekse smagsnuancer, som vækker sanserne.