castello-full favorites icon Basket Copy icon-checkmark icon-facebook icon-globe Instagram icon-pinterest Castello sustainability-08 Copy 7 icon-youtube servings icon medium timer Time icon big

CASTELLO® MILD BLUE blåmuggost

Om

Castello Mild Blue, med sin ikoniske halvmåneform, er en ny stjerne i vårt sortiment. Laget ved å kombinere de mest ønskelige egenskapene av brie og blåmuggost. Den høye andelen av fløte i melken, gir en myk, smøraktig konsistens og en mild smak. Vi tror den er mildere og mer kremete enn noen annen blåmuggost du har smakt før! Castello Mild Blue er en ekte publikumsfavoritt og den perfekte osten for de som er nye med blåmuggost.

Les mer
  • SMAK
    • Mild
    • Balansert
    • Smøraktig og melkeaktig
  • TEKSTUR
    • Myk
    • Kremete med en nydelig silkemyk glatthet
    • Smelter i munnen

    Den kremete og smøraktige teksturen gjør Castello® Mild Blue allsidig og perfekt for mange formål. Den unikt myke juvelen er her for å endre oppfatningen av blåmuggost.
  • STYRKE
    1 av 6. Mild.

    Castello® Mild Blue er subtil og kremete med en silkemyk avslutning.
  • OPPRINNELSE OG FREMSTILLING
    • Laget i Danmark fra fersk pasteurisert kumelk og fløte.
    • Ostestykkene lages etter tradisjonelle metoder i store åpne kar.
    Kulturen tilsettes for hånd.
    • Hver ost hulles i et unikt stjernemønster for å gi en perfekt fordeling av blåmugg.
    • Hver ostebatch kuttes for hånd.
    • Ostemakeren bestemmer det eksakte øyeblikket når osten oppnår den perfekte fastheten
    • Hver ost blir kvalitetssjekket før den pakkes.

    Vi tar oss god tid når vi lager denne fløyelsmyke milde blåmuggosten. Vårt grundige arbeid sikrer at vi kan tilby deg en kremete og mild blåmuggost som passer til enhver anledning.
  • BRUK
    • Skjær den opp og nyt den på brød eller knekkebrød.
    • Velg et tilbehør og nyt som en overdådig dessert.
    • Server på et ostefat som forrett, snack eller dessert.
    • Forhøy smaken av din pizza, suppe eller salat.
    • Prøv den i en av våre oppskrifter.

    Den deilige smaken av Castello® Mild Blue fungerer veldig godt alene. Bruk den rett fra kjøleskapet som den er eller bruk den i retter og la den milde blå smaken heve måltidet. Når du kombinerer den milde, kremete smelte-i-munnen-teksturen med andre matvarer, får smaksløkene dine nyte en enda mer sanselig smaksopplevelse.
  • PASSER GODT SAMMEN MED
    Gjør ostesmaken enda bedre ved å kombinere mat og drikke. Velg en favoritt og overveld deg selv i en ny og overraskende smakskombinasjon.
    Coppaskinke
    Coppaskinke
    IPA
    IPA
    Surdeigsskiver
    Surdeigsskiver
    Bjørnebær
    Bjørnebær
    Druer
    Druer
  • Where to buy

Næringsinformasjon Per 100 g

1779 kj
431 kcal
Energi
42 g Fett
27 g Mettet fett
<0.5 g Karbohydrater
<0.5 g Sukker
13 g Protein
1.6 g Salt
-