castello-full favorites icon Basket Copy icon-checkmark icon-facebook icon-globe Instagram icon-pinterest Castello sustainability-08 Copy 7 icon-youtube servings icon medium timer Time icon big
Skyr med appelsin- og pasjonsfrukttopping

Skyr med appelsin- og pasjonsfrukttopping

Matlagingstid 15 min. 1 porsjon

Gjør frokosten og lunsjen bedre med en bolle full av pasjon – vår oppskrift på Skyr med appelsin-pasjonsfrukttopping er alltid fristende. Skyr er syrlig, og når den er toppet med sprø rugflak, båtformede frukter og pistasjenøtter fungerer den som en fyldig kontrast som blir værende på ganen. Få en riktig start på dagen!

Les mer

Ingredienser

Stekte femkornsflak

  • 100 gram rugflak
  • 3 ss sukker
  • 25 gram grovhakkede, usaltede pistasjnøttekjerner
  • 1 appelsin i fileter
  • 1 pasjonsfrukt – kjerner
  • 4 desiliter skyr

Forberedelser

Stekte femkornsflak

1. Strø rugflakene, sukker og pistasjenøtter i en tørr stekepanne og stek blandingen på høy varme i ca. 2 minutter. Skru deretter ned varmen og fortsett stekingen i 5 minutter til, rør av og til.

2. Sett flakene til side for avkjøling.

3. Bland appelsinfileter og pasjonsfrukt. Hell Skyr i boller og topp med frukt og flak.

4. Server umiddelbart.