castello-full favorites icon Basket Copy icon-checkmark icon-facebook icon-globe Instagram icon-pinterest Castello sustainability-08 Copy 7 icon-youtube servings icon medium timer Time icon big
Pærer I Sirup Til Castello® Blå

Pærer I Sirup Til Castello® Blå

4 porsjoner

Ingredienser

  • 4 faste pærer
  • 3 dl vann
  • 3 ss sukker
  • 1/2 vaniljestang i tynne strimler
  • 1 stykke hel kanel (ca. 6 cm)
  • 125 gram Castello® Blå

Forberedelser

Oppskrift

1. Skrell pærene, skjær dem i kvarte og fjern kjernehuset.

2. Ha pærestykkene i en kjele sammen med de øvrige ingrediensene.

3. Kok pærene på jevn varme og under lokk i ca.

4. 5 min. eller til de er møre.

5. Ta pærene opp og kok laken ved kraftig varme til det er ca. 1/2 dl sirup igjen.

6. La sirupen avkjøle litt og hell den over pærene.

7. Server de lune pærene med ost og brød.

Tips & Tricks

Tips & Tricks

La kanelstangen og vaniljestrimlene bli i sirupen.