Kanapéer med blåmuggost og rødbeter

Kanapéer med blåmuggost og rødbeter

På jakt etter oppskrifter på enkel fingermat? Prøv disse gode kanapeene med blåmuggost, rødbeter og balsamicoglasur. Se oppskriften her.

Les mer

Kjøp Castello her Kopier link

Ingredienser

70 - 100 gram Castello® Blå
1 rødbete
1 desiliter vann
1 dl balsamicoeddik
2 spiseskje honning
2 stjerneanis
12 kjeks
3 spiseskjeer balsamico glace
Frisk brønnkarse

Forberedelser

Slik lager du Kanapéer med blåmuggost og rødbeter:

1.Skrell og skjær rødbeten i tynne strimler (i lengden).

2.Kok opp vann, eddik, honning og stjerneanis i en panne.

3. Legg i rødbetene og la det hvile og renne av i 10 minutter.

4. Legg blåmuggost på en kjeks med tynne strimler av rødbeter.

5. Dryss over med balsamicoglasur og ferskmalt pepper.

6. Avslutt med frisk brønnkarse.