Hvitløksdipp med sprø grønnsaker

Name: Hvitløksdipp med sprø grønnsaker
Total time: 30 min
Ingredients: Castello® Organic cream cheese with garlic; 50 ml melk; 4 ss finkuttede, friske basilikumblader blader; ¼ teskje av grovt salt; 450 gram ferske grønne asparges; 200 gram gulrøtter stenger; 85 gram sprø fullkorns grissini

Matlagingstid 30 min. 4 servings

En morsom snacks for avslappede tider – oppskriften vår på hvitløksdipp med sprø grønnsaker er en avslappet tilfredsstillelse med store smaker. Kremost med hvitløk, urter og grønnsaker. Det er alt. Enkelhetens skjønnhet. Lag dippen som en appetittvekker som passer til vin, som snacks til familien før middagen – eller for å nyte alene.

Les mer

Kjøp Castello her Kopier link

Ingredienser

Castello® Organic cream cheese with garlic
50 ml melk
4 ss finkuttede, friske basilikumblader blader
¼ teskje av grovt salt
450 gram ferske grønne asparges
200 gram gulrøtter stenger
85 gram sprø fullkorns grissini

Forberedelser

Tilberedelse

1. Bland kremost med melk, basilikum, salt og pepper. Bland hvitløksdippen til den er jevn, dekk til og sett i kjøleskapet i minst 15 minutter. Smak til med salt og pepper.

2. Bryt av den nederste, harde delen på den grønne aspargesen og kutt den i biter på ca. 7 cm. Legg aspargesbitene på en flat tallerken og hell over kokende vann.

3. La dem stå i ca. 1 minutt, tøm av vannet og skyll i iskaldt vann. La renne av i en sil.

4. Spis asparges, gulrøtter og brødpinner med hvitløksdipp.