castello-full favorites icon Basket Copy icon-checkmark icon-facebook icon-globe Instagram icon-pinterest Castello sustainability-08 Copy 7 icon-youtube servings icon medium timer Time icon big
Castello Hvit med salami, fiken, paté, blandet sylteagurk og pesto

Castello Hvit med salami, fiken, paté, blandet sylteagurk og pesto

Matlagingstid 20 min. 4 servings

Denne oppskriften på ost og tilbehør har en rekke ulike smaker og konsistenser, og er en perfekt, enkel godbit. Retten er laget av friske grønnsaker, hvitmuggost og krydret salami, samt paté og grønn pesto ved siden av. Sprø grissini gir retten litt knas.

Les mer

Ingredienser

  • Castello® Hvit ost 150g
  • 20 skiver god italiensk salami, f.eks. med fennikel
  • 4 fikener kuttet i båter
  • 100 gram cornichoner
  • 100 gram grillede artisjokker i olje
  • 4 ss grønne pesto
  • 4 skiver god paté
  • grissini
  • basilikumblader til pynting

Forberedelser

Tilberedelse

1. Ta osten ut av kjøleskapet, helst en time før servering.

2. Skjær osten i skiver, og legg dem opp sammen med fiken, sylteagurk, artisjokk, pesto og patéskiver.

3. Serveres med grissinipinner, og kanskje litt frisk basilikum.