Marquis juusto
Marquis juusto
Castello® Marquis on hienostunut ja täyteläinen juusto, jossa yhdistyvät pinnan punahome ja sisällä oleva sinihome. Sen maitomaisessa ja voisessa maussa on trooppisten hedelmien ja vihreiden paprikoiden vivahteita sekä pikanttia ja kevyesti terävää luonnetta. Juuston kypsyessä punahomeen maku muuttuu hieman terävämmäksi ja juusto saa entistä enemmän luonnetta. Rakenteeltaan Castello® Marquis on pehmeä ja kermainen sekä pinnalta ja sisältä homekypsytetty. Juusto murenee kevyesti puristettaessa, ja sen sileä, kermainen rakenne sulaa miellyttävästi suussa.
- Ravintosisältö
- VALMISTUS
Pastöroitu maito ja kerma, suola, hapate, mikrobiologinen juoksute, valkohome –, sinihome- ja punakittiviljelmät. Voimakassuolainen.
Per 100 g- Energia 1790 kJ / 430 kcal
- Rasva 42 g
- josta tyydyttynyttä 27 g
- Hiilihydraatit 0.2 g
- joista sokereita 0.2 g
- Proteiini 13 g
- Suola 0.6 g
• Kypsennetään perinteisillä menetelmillä pienissä avoimissa altaissa
• Juusto lävistetään päältä ja sivulta, jotta sinihome voi kasvaa juuston sisällä
• Castello Marquis kypsennetään korkeammassa lämpötilassa kuin muut Castello-homejuustot
• Marquis valmistetaan erillisessä tilassa, jotta vältetään sinihomeen saastuminen muissa juustoissa
• Jokaisen juuston laatu tarkistetaan ennen pakkaukseen menemistä
Juuston on upeasti kehittänyt juustonvalmistajamme, jotka vahvistavat perinteisen tanskalaisen sinihomejuuston parhaita ominaisuuksia.
YHDISTELE
Täydennä juuston makua yhdistämällä sopivia juomia ja ruokia. Valitse yhdistelmä ja valmistaudu mielenkiintoisiin makuelämyksiin.
KÄYTTÖ
• Viipaloi ja tarjoile voileivällä tai voileipäkeksillä• Valitse makupari ja nauti herkullisena jälkiruokana juomasi kanssa
• Tarjoile juustotarjottimella alkupalana, välipalana tai jälkiruokana
• Kokeile reseptejämme!
Castello Marquis -juustoa voi syödä myös sellaisenaan. Kun yhdistät tämän kermaisen suussa sulavan tekstuurin muiden ruokien kanssa, makuhermosi saavat nauttia vieläkin aistillisemmasta elämyksestä.
FAQ
Sopivat tuotteet
-
Castello® Intense Blue Cheese Castello® Intense Blue Cheese
-
Castello® Blue Luomu Castello® Blue Luomu
-
Castello® Creamy Blue -juusto Castello® Creamy Blue -juusto
-
Castello® Burger Blue Juusto viipaleet Castello® Burger Blue Juusto viipaleet
Tutustu Castellon valikoimaan
Koe Castellon monipuolinen valikoima perinteisiä ja ainutlaatuisia juustoja. Jokainen juusto on taitavien juustomestareidemme huolella valmistama ja täydellinen viimeistelemään herkulliset hetkesi. Mieltymyksistäsi ja tilaisuudesta riippumatta löydät meiltä gourmet-juuston, jonka syvät ja moniulotteiset maut hurmaavat aistisi.
