Burger med svinekød, cheddar og bacon

Tilberedelse

Tilberedning

1. Krydr det hakkede svinekød med et drys salt og peber, og form det til fire ens hakkebøffer.

2. Skær ananas, tomat, løg og drueagurk i skiver, og læg dem på et fad sammen med salatbladene.

3. Grill bøfferne på begge sider. Læg en skive Castello® Burger Cheddar på hver bøf, når de er næsten færdigstegte.

4. Tag bøfferne af varmen, når de er næsten færdigstegte. Grill ananas- og baconskiverne. Grill til slut burgerbollerne let på indersiden.

5. Smør aioli på burgerbollernes underdel. Saml burgerne med salat, bøffer med ost, ananas, bacon, tomat, løg og drueagurk. Server med ekstra aioli, ketchup og sennep som tilbehør.