Fløtegratinert potet med purre og blåmuggost

Fløtegratinert potet med purre og blåmuggost

Matlagingstid 50 min. 4 servings

Kjærlighet for både potet og ost – vår oppskrift på fløtegratinert potet med purre og blåmuggost er en rett med enkel tilberededelse og kraftig smak. De bakte potetene dekket av fløte og blåmuggost gir flott kontrast med frisk purre. Når du vil ha det lettvint, er dette måten å oppnå det på.

Les mer

Kjøp Castello her Kopier link

Ingredienser

1 purre
500 gram poteter
40 - 50 gram Castello® Blå
½ liter krem

Forberedelser

Tilberedelse

1. Kutt opp og spre potet og purre i en kasserolle.

2. Rør sammen fløten og blåmuggosten, og hell blandingen i kasserollen.

3. Stek på 200° i 30–40 min. (hold et øye med kasserollen under stekingen)