Crostini med hvitmuggost og peppadews

Crostini med hvitmuggost og peppadews

Matlagingstid 30 min. 4 servings

En elegant måte å starte en flott kveld på – oppskriften vår på crostini med kremet hvitmuggost og peppadews, er den perfekte måten å ønske gjester velkommen og skjerpe appetitten på. Det knasende brødet, kremete osten og velsmakende peppadews vil vekke interessen deres og gjøre dem sultne. La feiringen begynne.

Les mer

Kjøp Castello her Kopier link

Ingredienser

12 skiver of baguette sliced
Castello® Hvit ost 150g
olivenolje
havsalt
6 stor, mild peppadew pepper divided into quarters
30 gram coarsely chopped salted pistasjenøtter

Forberedelser

Tilberedelse

1. Ta osten ut av kjøleskapet ca. ½ time før servering.

2. Pensle brødskiver med litt olivenolje og et dryss med havsalt. Stek dem i ovnen i ca. 10 min. ved 200° til de er sprø og gylne.

3. Skjær osten i skiver og legg den på brød. Pynt med peppadews og dryss pistasjenøtter over.

Tips og triks

Server med en fruktig og halvtørr champagne