castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
CASTELLO® STREJF PÅ PIZZA MED KARTOFFEL, BROMBÆR, NØDDER OG TIMIAN

CASTELLO® STREJF PÅ PIZZA MED KARTOFFEL, BROMBÆR, NØDDER OG TIMIAN

4 servings

Vores opskrift på kartoffelpizza, med en bund af Castello Strejf toppet med brombær, nødder og timian, er en frisk og smagfuld fortolkning af den traditionelle ret, som vi alle kender. Denne version udvider din smagshorisont med en pirrende smag af blåskimmelost og friske brombær.

Læs mere
Køb Castello her Kopier link

Ingredienser

  • 170 g Castello® Strejf 170g
  • 4 portioner pizzadej (svarende til 4 personer)
  • 8 stk. kartofler
  • 100 g brombær
  • 1 håndfuld timian
  • ½ tsk. salt
  • ½ tsk. friskkværnet sort peber
  • 1 dl ristede hasselnød
  • Evt. lidt honning

Tilberedelse

1. Forvarm ovnen til 250 grader, varmluftsovn. Brug gerne en pizzasten.

2. Rul pizzadejene ud og smør Castello Strejf ud over pizzabundene.

3. Kom tynde skiver kartoffel ovenpå og tilbered i ovnen cirka 5-10 minutter indtil de er sprøde og har fin farve.

4. Top pizzaen af med friske brombær, timian, salt, friskkværnet sort peber og hasselnødder.

5. Hæld eventuelt lidt honning ovenpå til sidst. Servér straks!

Du kan måske også lide

Alle opskrifter

Anvendte produkter